ТЕЛЕФОНЫ МУНИЦИПАЛЬНЫХ, РЕГИОНАЛЬНЫХ, ФЕДЕРАЛЬНЫХ "ГОРЯЧИХ ЛИНИЙ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
♦ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» - 8(846)373-49-22
♦Отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара - 8(846)337-73-93
♦Единый консультационный центр Роспотребнадзора - 8-8005554943
♦Телефоны горячей линии по вопросам питания в СЗУ: 8(84657)2-14-95- Горина Наталия Константиновна
♦Ответственный за питание ГБОУ СОШ п.г.т.Мирный 8(84657)2-32-85 - директор Пучко Михаил Александрович
♦Телефонная "горячая линия" по вопросам питания в СП "Детский сад №25 "Лесная сказка" ГБОУ СОШ п.г.т.Мирный 8(84657)61-5-07
заведующий Шершнева Дина Аркадьевна
8(84657)61-5-07 - завхоз Корчагина Ульяна Андреевна
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЛИЦЕ, ОТВЕТСТВЕННОМ В СП "ДЕТСКИЙ САД №25"ЛЕСНАЯ СКАЗКА" ГБОУ СОШ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
8(84657)61-5-07 - заведующий хозяйством Корчагина Ульяна Андреевна
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОБСЛУЖИВАЮЩЕМ ПРЕДПРИЯТИИ (ИНФОРМАЦИЯ О ПОСТАВЩИКЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ)
- Потребительское общество
«Летниковское Сельское Потребительское Общество»
Место нахождения: Российская Федерация, 446650, Самарская область,Алексеевский район, село Летниково, улица Захара Вобликова,126
Телефон: 7-9370613630
Электронная почта: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
- Общество с ограниченной ответственностью «Технология»
Телефон горячей линии ООО "Технология": 89277658719 - руководитель Трухтанова О.Ю.
ООО "Технология" Юридический адрес: 443030 г. Самара, ул. Мечникова, 1, офис 208
ИНН/КПП 6311080955/631101001
Фактический адрес: 443052 г. Самара, пр. Кирова, 73
тел. 931-91-54, 932-03-55
ООО "Красноярский хлебокомбинат", ИНН 6376012505, 446370, Самарская область, с.Красный Яр, ул.Сельхозтехника, д.8 тел. 8(84657)2-14-38
УТВЕРЖДЕННОЕ ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ:
М А Р Т 2025
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30 31
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ТРЕБУЮЩИХ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПОДХОДА В ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ( ПРИ НАЛИЧИЕ У ДЕТЕЙ ЗАБОЛЕВАНИЙ)
Детей, нуждающихся в организации диетического (индивидуального) питания в СП "Детский сад №25"Лесная сказка" ГБОУ СОШ п.г.т.Мирный нет.
ИНФОРМАЦИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРАКТНЫХ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ ПО КАЧЕСТВУ И БЕЗОПАСНОСТИ ПОСТАВЛЯЕМЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ/ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ ПИТАНИЯ ЛИБО ПОСТАВЩИКЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И СЫРЬЯ
Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется поставщиками продовольственной продукции и сырья в автоматизированной системе Россельхознадзора "Меркурий" (электронная сертификация в ветеринарии).
Организация питания в детском саду осуществляется штатными работниками структурного подразделения. Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.
НОМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ (ЛОКАЛЬНЫЕ, МУНИЦИПАЛЬНЫЕ, РЕГИОНАЛЬНЫЕ, ФЕДЕРАЛЬНЫЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ (ПРИКАЗЫ, ПОЛОЖЕНИЯ, МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ, ПРАВИЛА И Т.Д.))
Питание детей в СП «Детский сад № 25 «Лесная сказка» организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:
Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») ;
СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»);
Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015);
Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0259-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилого фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.09.2021).
ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ
Положение о бракеражной комиссии
Положение об организации питания воспитанников
Положение о контроле организации качества питания
РАСПОРЯЖЕНИЯ СП
Распоряжение о организации питания на 2024-2025 у/год
ГРАФИК ПРИЕМА ПИЩИ
- завтрак (по возрастной группе) - 8.30-8.50
- второй завтрак (рекомендуемый) – 10.30
- обед – 12.00 -13.00
- уплотненный полдник – 15.30
ГРАФИК ВЫДАЧИ ГОТОВЫХ БЛЮД С ПИЩЕБЛОКА
гр.ранн.возр.№ 4 мл.группа средняя гр. старшая гр. подготов.гр.
Завтрак 8.10 8.10 8.15 8.20 8.20
Второй завтрак 10.20 10.20 10.25 10.25 10.25
Обед 11.40 11.45 12.00 12.05 12.10
полдник 15.10 15.10 15.15 15.15 15.15
РЕЖИМ ПИТАНИЯ
В СП соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста. Питание осуществляется в соответствии с 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, на основании которого составляется ежедневное меню. Объем пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей.
Дети в детском саду обеспечены 4-х разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает: завтрак; второй завтрак; обед; уплотненный полдник. Интервалы между основными приемами пищи составляют не менее 3,5-4 часов; между основными и промежуточными приемами пищи – не менее 1,5 часов. Для приема пищи в режиме дня ребенка выделяется 20-30 минут.
Питание в детском саду организовано в групповых комнатах.
РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ И ПРОВОДИМЫМИ МЕРОПРИЯТИЯМИ
Организуется в детском саду с участием членов родительского комитета
УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ПИТАНИЕМ ОБУЧАЮЩИХСЯ И РОДИТЕЛЕЙ (ПРОВЕДЕНИЕ МОНИТОРИНГА)
Уважаемые родители, в нашем детском саду проводится мониторинг, с целью улучшения работы по организации детского питания. Просим Вас принять участие в анкетировании. Ответить на вопросы Вы сможете перейдя по ссылке.
https://webanketa.com/forms/6crkac9j68qk4cshc9jp4rv5/ru/
ДЛЯ ВАС РОДИТЕЛИ!
МАТЕРИАЛЫ ПРОСВЕТИТЕЛЬСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ПО ВОПРОСАМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ (БРОШЮРЫ И Т.П.) С ЦЕЛЬЮ ФОРМИРОВАНИЯ КУЛЬТУРЫ ПИТАНИЯ
Рекомендации для родителей по правильному питанию
Памятка "Правильное питание"
Листовка "Здоровое питание"
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Роспотребнадзор запустил новую рубрику "Сказки Роспотребнадзора". В ее рамках спикеры ведомства читают детские сказки, благодаря которым дети в увлекательной манере узнают о санпросвете. Необычный просветительский формат реализуется в рамках государственного социального Коммуникационного проекта по профилактике гриппа, ОРВИ и коронавирусной инфекции.
"СКАЗКИ РОСПОТРЕБНАДЗОРА": https://ds7-severomorsk-r47.gosweb.gosuslugi.ru/nash-detskiy-sad/novosti-i-sobytiya/sbornik-skazki-rospotrebnadzora-dlya-proslushivaniya-s-detmi.html#description
ПРОСЛУШАТЬ САЗКИ МОЖНО ЗДЕСЬ: https://vk.com/podcast-193059638_456239066
Произведения принадлежат ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора. Сказки и рассказы читает Альбина Ремнева.
МЕРОПРИЯТИЯ С УЧАСТИЕМ РОДИТЕЛЬСКОЙ ОБЩЕСТВЕННОСТИ ПО ВОПРОСАМ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ:
1) Обучение по санитарно-просветительской программе "Основы здорового питания для дошкольников" в 2023, 2024 году
2) Общее собрание родителей в октябре 2024 г.
3) Участие родителей в развлечениях, Днях здоровья, посвященных ЗОЖ.
ИНФОРМАЦИЯ О РЕЗУЛЬТАТАХ ВЫЕЗДНЫХ КОНТРОЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ (С ПРЕДЛОЖЕНИЯМИ ПО УСТРАНЕНИЮ ВЫЯВЛЕННЫХ ПРОБЛЕМ)
По результатам выездных контрольных мероприятий замечаний нет.
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
